|
|
|
|
| |
 |
Një produkt i zgjedhur Bëhet
me pjesën më të mirë të
kofshës së derrit. Konsumohet e ftohtë,
e afetuar. Shoqëruar me një fetë
bukë, apo me një sanduic, është
e shijshme, e lehtë, e përshtatshme për
t’u ngrënë cdo kohë. E afetuar
hollë, realizon pjatën më të
përkryer të antipastës.
Përbërësit:
Mish derri i zgjedhur, kripë dhe erëza
natyrale, antioksidues, stabilizues, konservues.
Tregtohet e tërë, ose e afetuar në
vend apo e konfeksionuar në feta, në vasketa
nënë atmosferë mbrojtëse.
Ruhet në temperaturë 2 deri 5°C.
|
|
|
|
|
